Eventos

Макарон — летние начинки Французские макарон — это не только борьба за миндальные крышечки, но и вдумчивая работа с начинками. Помимо любимых классических начинок, доступных круглый год, мы всегда должны стараться предлагать нашим клиентам праздничные/сезонные идеи. Именно концепт «лимитированная коллекция» […]

Торт и пирожные Сорренто У торта Сорренто долгая история. Здесь, в нашей группе ВКонтакте можно почитать воспоминания шефа Марии Селяниной. У свежего, яркого лимонного торта всегда найдутся свои постоянные покупатели. Мы постарались сделать его не только очень вкусным и понятным […]

Летние тарты Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. […]

Видео 1 Видео 2 Рецепты и Процесс приготовления «Бисквитостроение, часть 2» Рецепты СКАЧАТЬ ЗДЕСЬ Материал и ингредиенты СКАЧАТЬ ЗДЕСЬ Спасибо за интерес и участие в нашем Вебинаре! Помните, что в течение 24 часов после его окончания он будет доступен на […]

Львовский сырник Мы не смогли пройти мимо такого знАкового изделия, как Львовский сырник. Наш сырник стал более нежным и кремовым, чем оригинал, хотя и сохранил тот самый настоящий вкус, за который мы его любим.  Мы сделали для вас версию пирожного, […]