Львовский сырник

Дата открытия:

21 апреля 2022


Коллекция:

Авторские десерты


Длительность ЗАПИСИ:

1 час


Уровень сложности:

для любителей и профессионалов

Доступ:

для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ в текущем месяце (апрель и май 2021), после чего открывается после 19 месяцев действующей подписки


Львовский сырник

Мы не смогли пройти мимо такого знАкового изделия, как Львовский сырник.

Наш сырник стал более нежным и кремовым, чем оригинал, хотя и сохранил тот самый настоящий вкус, за который мы его любим. 

Мы сделали для вас версию пирожного, которая прекрасно подойдет для порционного десерта в кафе или ресторане, а так же покорит и приятно удивит самых искушенных знатоков этого изделия.


Изучаемые концепты и техники :

  • Львовский сырник
  • Песочное тесто для базы
  • Ганаш
  • Зеркальная глазурь и техника глазирования

В курс “Львовский сырник” входит:

  • Видеоурок в записи
  • Необходимая теория
  • Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
  • Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока

Доступ к Вебинару и к Чату

ЗДЕСЬ


Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?

Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!