Словарь кондитерских терминов

Развернутый словарь с подробными объяснениями кондитерских терминов, заимствованных и непереводимых слов и даже профессионального «жаргона», понятного только кондитерам.

Слова в наш общий словарь добавляются еженедельно.

Если вы ищете объяснение какого-либо слова, не стесняйтесь подавать нам идеи! Как любая энциклопедия, наш словарь пишется совместными усилиями, нашей команды, стажеров, студентов и подписчиков.

Хотите стать частью нашего сообщества? 

Узнайте, как записаться и стать участником клуба