За годы работы у нас собралась огромная дигитальная библиотека, где можно найти в электронном виде документы, которые помогают нашему профессиональному становлению и развитию, а также новости и даже развлечения.
- Рецепты
Здесь мы делимся с вами рецептами наших друзей-шефов, известных кондитеров, производителей кондитерского материала и ингредиентов… Все это поможет в работе в тот самый необходимый момент.
Мы не собираемся превращаться в «PastryWood», но иногда нам всем хочется не только посмотреть фильмы на любимую тематику, но и поделиться ею с родными.
Мы нашли ссылки на те фильмы, которые любим мы сами, о кондитерском, поварском и гастрономическом мире в целом.
Доступ к книгам известнейших авторов в электронном формате, подобранных нами для вас благодаря информации, содержащейся в интернете.
Новости, последние техники, рецепты, конкурсы и т.д. в кондитерских журналах разных стран, в вашем доступе, благодаря ссылкам, найденным в интернете.
В этом разделе мы подобрали видео, связанные с гастрономическим миром: кухня и поварское дело, вино, пиво, оливковое масло, и т.д. — все, что может послужить вдохновением или расширить ваш кругозор, как профессионала-кондитера.
Все разделы библиотеки обновляются ежемесячно и открыты постоянно для всех подписчиков нашего Клуба, с момента их подписки.
