Заварной крем — Видео-курс

Появление Заварного крема остается загадкой, предполагают, что он появился в XIX веке. Этот базовый крем имеет массу применения. Он может быть использован в качестве начинки для тортов, выпечки, тартов или использоваться в смеси с другими кремами, например в креме Франжипан, который состоит из заварного крема и миндального крема.

Этот крем не имеет длительного срока хранения, его необходимо использовать в день приготовления.

Его приготовление имеет минимальную степень сложности. Оно занимает всего около получаса, и для этого не требуются специализированные инструменты.

Кажется, что сделать заварной крем совсем не трудно, но нужно знать некоторые важные детали, для того, чтобы он получился хорошо.

Если у вас появились вопросы по реализации заварного крема, то вы можете задать необходимые вопросы в соответствующем Форуме.