Дата открытия:
1 сентября 2022
Коллекция:
Изделия из слоеного теста
Длительность ЗАПИСИ:
45 минут
Уровень сложности:
для всех желающих
Доступ:
для подписки ГОСТЬ, СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ
доступ в текущем месяце (сентябрь 2022), после чего открывается после 3 месяцев действующей подписки
Слоеные трубочки с белковым кремом
Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова!
Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются! Сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто (используя покупное).
Ну а если вы наш давний студент, то точно умеете готовить «секретное» инвертированное слоеное тесто, с которым эти трубочки и вовсе выходят на новый уровень!
На этом курсе рассмотрим:
Изучаемые концепты и техники :
- Техника изготовления трубочек из слоеного теста
- Техника приготовления белкового крема
- Идеи вариантов приготовления начинок
В курс «Слоеные трубочки с белковым кремом» входит:
- Видеоурок в записи
- Необходимая теория
- Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
- Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока
Доступ к Вебинару и к Чату
ЗДЕСЬ
Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?
Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!
