Печенье к Новому Году

Дата публикации:

16 ноября 2020


Коллекция:

Макарон и печенье


Уровень сложности:

для любителей и профессионалов


Доступ:

для подписки СТАРТ , СТАРТ-2, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ открывается после 7 месяцев действующей подписки

Печенье к Новому Году

В прошлом году мы покорили сердца наших подписчиков Имбирным печеньем с начинкой из мармелада

А знаете, что ведь именно печенье является самым популярным подарком собственного изготовления на Рождество и Новый год? В этом году мы предлагаем вам сделать помимо всем известных имбирных пряников другие, не менее интересные вариации, которые могут стать отличным подарком друзьям и близким?

Нас ждут новые и интересные рецепты:

  • Венское ванильное сабле и его вариации 
  • Флорентины (тончайшее печенье из орехов)
  • Линцерское печенье с мармеладом

А так же мы рассмотрим, как сочетать эти виды печенья между собой и создавать новые интересные варианты с помощью знакомых техник. 

Изучаемые техники:

  • Венское сабле и способы его отсадки
  • Печенье флорентина
  • Линцерское печенье
  • Мармелад и опции работы с ним
  • Декор из шоколада

Доступ к Видео и рецепту “Печенье к Новому Году”

ЗДЕСЬ