Наполеон и его вариации

Дата открытия:

1 сентября 2022


Коллекция:

Изделия из слоеного теста


Длительность ЗАПИСИ:

2 часа 10 минут


Уровень сложности:

для любителей и профессионалов

Доступ:

для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ в текущем месяце (август 2022), после чего открывается после 24 месяцев действующей подписки


Наполеон и его вариации

Какой он, ВАШ Наполеон? Хрустящий или пропитанный? Из слоеного теста или же из рубленого? 

Мы не планируем дать вам новый (или старый) рецепт, чтобы вы срочно пересматривали свои привычные вкусы. 

Мы хотим, чтобы используя показанные нами техники вы сделали ВАШ собственный любимый Наполеон еще более вашим. Самым вкусным, любимым и неповторимым, какой будет фирменным рецептом именно вашего дома. 

Изучаемые концепты и техники :

  • Техника приготовления классического слоеного теста
  • Техника приготовления инвертированного слоеного теста
  • Техника приготовления “рубленого”  теста
  • Техника приготовления специального крема “Наполеон”
  • Дополнительный рецепт “легкого Ванильного крема”

В курс “Наполеон и его вариации” входит:

  • Видеоурок в записи
  • Необходимая теория
  • Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
  • Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока

Доступ к Вебинару и к Чату

ЗДЕСЬ


Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?

Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!