Блинный торт

Дата открытия:

25 февраля 2022 (пятница в 17.00 по Испании)


Коллекция:

Авторские десерты


Длительность ЗАПИСИ:

1 час


Уровень сложности:

для любителей и профессионалов

Доступ:

для подписки ГОСТЬ, СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

(до 1 марта 2022 – без подписки)


Блинный торт

Блинные торты – это, безусловно, прекрасное изобретение.

Сегодня хотим познакомить вас с нашим вариантом – 2022 г.

Наш блинный торт – с мягкой карамелью, сметанно-йогуртовым кремом с медом и карамельным муссом.

Мы сделали его в современном актуальном дизайне, чтобы он спокойно себя чувствовал рядом с другими изделиями на кондитерской витрине.


Изучаемые концепты и техники :

  • Сметанно-йогуртовый крем
  • Мягкая карамель
  • Мусс на карамелизированном шоколаде
  • Зеркальная глазурь
  • Сборка и декор

В курс “Блинный торт” входит:

  • Видеоурок в записи
  • Необходимая теория
  • Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
  • Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока

Доступ к Вебинару и к Чату

ЗДЕСЬ


Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?

Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!