Рулет Мандариновый лес

Дата открытия:

15 декабря 2022

Коллекция:

Торты и пирожные

Длительность ЗАПИСИ:

2 часа 10 минут

Уровень сложности:

для всех желающих

Доступ:

для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ в текущем месяце (декабрь 2022), после чего открывается после 11 месяцев действующей подписки

Если вокруг начинают загораться гирлянды, а в воздухе стоит запах мандаринов и елки, скорее всего, Новый год уже не за горами, и пришло время подумать об угощениях для праздничного стола. Во многих странах традиционным десертом стал рулет, или «полено» — такой формат выглядит очень празднично, хоть с ним и приходится повозиться.

В случае с нашим рулетом «Мандариновый лес» мы максимально упрощаем себе задачу: используем очень гибкий и неприхотливый бисквит, а также крем, который легко поддается сворачиванию и не пытается убежать во все стороны. А благодаря тому, что слои максимально тонкие, сложностей возникнуть практически не может! Вкусовое сочетание тоже однозначно новогоднее: мандарины и абрикосы подчеркиваются тонким ароматом джина, настоянного на розмарине и можжевельнике. Ну и конечно, мы постарались и сделали максимально яркий и праздничный дизайн. Если в деле рулетов вы новичок, но хотите удивить гостей — это то, что вам нужно!