
Дата открытия:
1 августа 2023
Коллекция:
Хлеб и выпечка
Длительность ЗАПИСИ:
Более 3 часов
Уровень сложности:
для всех желающих
Доступ:
для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ
доступ в текущем месяце (август 2023), после чего открывается после 4 месяцев действующей подписки
Классические сэндвичи
Добро пожаловать на наш видео-урок «Классические сэндвичи» для английского чаепития! Вам интересно научиться готовить вкусные и оригинальные сэндвичи, которые станут отличным началом вашего традиционного afternoon tea? Ищете рецепты разнообразных начинок и способы приготовления своего собственного хлеба для сэндвичей? Вы на правильном пути!
Сэндвичи являются неотъемлемой частью британского чаепития, и мы расскажем вам о том, как создать настоящие кулинарные шедевры, которые покорят ваши вкусовые рецепторы. На нашем видео-уроке вы найдете рецепты хлеба с добавлением семечек, тыквы и солода, чтобы разнообразить вкусы ваших сэндвичей.
Мы позаботились о том, чтобы каждый смог повторить эти рецепты даже без специального оборудования. Вас ждут простые и доступные альтернативы, которые помогут приготовить идеальный хлеб для сэндвичей прямо у себя дома.
Для урока мы выбрали три уникальных типа сэндвичей, которые удивят вас своими вкусами и текстурами:
- Сэндвич с авокадо, крем-фрешем и лососем на белом хлебе. Этот сэндвич сочетает свежесть авокадо, нежность крем-фреша и богатый вкус лосося, создавая идеальное сочетание для традиционного afternoon tea.
- Сэндвич с яйцом-карри и тыквенным хлебом. Пикантный и ароматный соус карри с яйцами и хрустящий тыквенный хлеб – несомненное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов.
- Сэндвич с копченой курицей и беконом на ржаном тостовом хлебе. Аромат копченой курицы и бекона с оттенками ржаного хлеба – превосходное сочетание для настоящего гастрономического наслаждения.
А чтобы сделать эти сэндвичи еще более интересными, мы приготовим для вас специальный «лактонез» – майонез без использования яиц. Этот соус добавит нежность и кремовость к вашим сэндвичам, сделав их по-настоящему неповторимыми.
Готовы раскрыть тайны искусства приготовления сэндвичей для английского чаепития и узнать о «лактонезе»? Тогда присоединяйтесь к нашему захватывающему кулинарному приключению! Наши рецепты и советы помогут вам стать настоящим мастером сэндвичной кулинарии. Приготовьтесь к новым вкусовым открытиям и вдохновению! Не упустите шанс порадовать себя и своих близких великолепными сэндвичами для afternoon tea!
Изучаемые техники:
- Венский хлеб и различные способы его формовки
- Вариации хлеба для сэндвичей
- Начинки для сэндвичей
- Лактонез (майонез без яиц)
В курс «Классические сэндвичи» входит:
- Видеоурок в записи
- Необходимая теория
- Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
- Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока
Доступ к Вебинару и к Чату
ЗДЕСЬ
Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?
Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!