Киевский торт - Кондитерский Клуб Марии Селяниной

Дата открытия:

22 декабря 2021 (среда в 17.00 по Испании)

Коллекция:

Классические торты

Длительность ЗАПИСИ:

1,5 часа

Уровень сложности:

для новичков, любителей и профессионалов

Доступ:

для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ в текущем месяце (декабрь и январь 2021), после чего открывается после 14 месяцев действующей подписки

Киевский торт — самый спорный из всех «пересмотренных и обновленных» тортов.

Если мы спокойно воспринимаем версии других классических тортов, то «вольные трактовки» Киевского очень многие воспринимают «в штыки».

Нет, никто не покушается на святое. Мы постарались в этой новой версии сохранить все то, за что именно вы его любите, но при этом сделать его таким, чтобы он стал любим и современными, более искушенными дегустаторами.

Мы изменились. Изменились наши вкусовые пристрастия и восприятие. Именно поэтому для того, чтобы сохранить традиции, стоит задуматься о том, чтобы сделать их понятными и любимыми для тех, кто растет сейчас.

Наш Киевский — очень ореховый и хрустящий, с двумя видами сливочного масляного крема и декором, понятным современному дегустатору, избегающему кремовых роз.