Кекс Сакура (фисташки-матча-вишня)

Дата открытия:

1 ноября 2023


Коллекция:

Кексы и выпечка в дорогу


Длительность ЗАПИСИ:

1 час


Уровень сложности:

для всех желающих

Доступ:

для подписки СТАРТ, ГОДОВАЯ, ВЕЧНАЯ

доступ в текущем месяце (ноябрь 2023), после чего открывается после 14 месяцев действующей подписки


Кекс Сакура (фисташки-матча-вишня)

Добавление чая матча в десерты — дело модное, но не такое простое, как кажется. 

Здесь мы решили продолжить линейку уже полюбившегося клиентам вкусового сочетания «Сакура» — фисташки, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча. Сакура изначально задумывалась, как пирожное, но потом линейка начала расти, и появились макарон, шоколадные изделия и этот кекс. 

Изучаемые техники:

  • Тесто для кекса с фисташками и чаем матча
  • Пропитка с чаем сакура
  • Вишневый мармелад (может стать отдельным десертом)
  • Глазурь для выпечи с чаем матча
  • Декор, подача и хранение

В курс «Кекс Сакура (фисташки-матча-вишня)» входит:

  • Видеоурок в записи
  • Необходимая теория
  • Подробные и ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты
  • Возможность общения в ЧАТЕ и вопросов после просмотра урока

Доступ к Вебинару и к Чату

ЗДЕСЬ


Вы не хотите оформлять подписку и предпочитаете приобретать записи уроков, вебинаров и мастер-классов на другой платформе?

Ждем вас в Каталоге Онлайн Курсов на официальном сайте нашей Школы!