PastryClub.ru › Форумы › Десерты и мороженое › Мороженое без секретов! › Ответ в теме: Мороженое без секретов!
10 июня 2020 в 10:46
#6485
Участник
Здравствуйте! Хочу сделать кокосовое мороженое на кокосовом молоке, скажите, пожалуйста, к какому из предложенных на вебинаре рецептов Вы посоветовали бы обратится? Ближе к ванильному рецепту или может быть ближе к Крему Каталана? Все таки рецептуры разные, на ореховом молоке нет ни одного, а сделать такое мороженое очень хочется 🙂
Благодарю за Ваш ответ!